资阳市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2023年第1号）

　　依据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，近期我局组织抽检了餐饮食品、炒货食品及坚果制品、罐头、粮食加工品、肉制品等7类食品，共计90批次。其中，抽样检验项目合格样品86批次，不合格4批次，发现的主要问题：肉制品中亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）超标，炒货食品及坚果制品中过氧化值（以脂肪计）超标。

 

　　对上述监督抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地市场监管部门已按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定开展核查处置，彻查问题原因并进行整改，对违法违规行为，依法进行处理。

 

　　消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。

 

　　特此公告

 

　　附件：1.   附件1 本次检验项目-2023年第1号.doc

 

　　2.   附件2 食品安全抽检合格产品信息-2023年第1号.xls

 

　　3.   附件3 食品安全抽检不合格产品信息-2023年第1号.xls

 

　　4.   附件4 不合格项目解读-2023年第1号.docx

 

　　资阳市市场监督管理局

 

　　2023年2月3日

 

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